みなさん、こんにちは！
今日のランチです。
三品。
上から時計周りに、
①たまごスープ
②木綿豆腐(味付は梅しそ味)
③豚しょうが焼き
ごはん抜きです。
糖質はたまごスープ、豆腐で摂取できますし、43g以下ですから、楽々目標値をクリア。
豆腐の味付は、いつもは醤油なんですけど
飽きを避けるため、梅漬けの汁とシソを使ってみました。
食べる順番は、やさいから。
なぜなら、血糖値の急上昇を押さえるためなんです。
食物繊維をたくさん含んだ食品を最初に食べることが大事と言われています。
次はたんぱく質をたくさん含んだ肉、魚を食べます。
そして、最後に汁もの。
これで食べた感が出てくるんですね。
皆さんもお試し下さいね。
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