糖質大好き!食べて痩せるダイエット!

これまで挑戦したダイエットは3回。いずれも失敗に終わりリバウンド。現在4回目の糖質オフダイエットにチャレンジ中。困りごとの解決提案やメニュー提案を投稿します。

糖質オフDiet 簡単レシピはこれで確定、申告します!似るだけ、焼くだけのダイエット昼食!

皆さん、こんにちわ。

さて、日々のダイエット食、皆さんはどのように準備されてましたでしょうか。

出来合いのもの、手作りもの色々とありますが、いずれの場合でも短時間で準備したいものですね。

今回は、冷蔵庫にある材料で、糖質オフのダイエット食を作ってみました。

あまり、女性向けではありませんので、がっかりしないでくださいね。

 

★今日のセット

目玉焼きとタラのソテー&あごだしを使った煮物です。

正味量は約340g。

腹6分目位になりました。

 

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2.調理過程

①鍋用のあごだしを鍋に入れて水を250cc注ぎ、沸騰させます。

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沸騰したら、もやし200g、マイタケ100g、豚肉150gを入れ煮込みます。

 

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約10分で仕上がりました。

 

ところで「あごだし」って何?

だしの基本と日本料理―うま味のもとを解きあかす

 

 

②フライパンにオリーブオイルをしき、熱します。

頃合いをみて卵を割っていれ、卵の白身が固くなってきたところでタラを入れます。

ここで弱火にして、両方の具が焼きあがるのを待ちます。

左側が調理中、右側ができあがりです。

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約5分での仕上がりです。

 

なぜオリーブオイルを使っているの?

油を変えて頭も体も若返る!

 

3.材料選定のポイント

①タンパク質が豊富にとれる

肉、魚、大豆製品

 

②糖質が限りなく0に近い

肉、魚製品

 

③免疫力をアップする

キノコ類

がんを再発・転移させない―β‐グルカンの免疫活性力が止める!

 

④調理が簡単

焼くだけ、煮るだけ、あっためるだけetc

 

 

簡単ではありますが、本日はこれまで。

 

また、これまで作ったオリジナルレシピを近いうちにまとめてご紹介します。

 

お楽しみにね。

 

(^^♪(^^♪(^^♪