みなさん、こんにちわ。
今日の晩ごはんです。
糖質オフの最も手っ取り早い方法である炭水化物抜きです。
糖質オフの食事で悩んだら、この方法が一番簡単かも。
つまり、ごはん抜き、パン抜き、麺類抜き。
★★★晩御飯はこちら★★★
★★★★★★★★★★★★★
１．材料（２人分）
①パプリカ（赤）・・・直径７ｃｍ位、肉厚６ｍｍ位
※１：ピーマンと同じ唐辛子の仲間ですが辛くありません。
※２：むくみをとるカリウムが豊富
②ズッキーニ・・・長さ約20cm、直径４ｃｍ位
※１：キュウリに似ていますがカボチャの仲間
③蒸しもち麦・・・一袋
④コンソメ・・・3個
⑤水・・・フライパンに入れた材料が浸る位
２．作り方
①パプリカ、ズッキーニを切りフライパンに入れる。
②蒸しおし麦をフライパン入れる。
③コンソメをフライパンに入れる。
④水を具が浸る位入れる。
⑤ズッキーニが柔らかくなる位、煮込む
調理時間は、大体10分位。
３．いただきます
できたての熱々。
ズッキーニ、パプリカも柔らかくなっていて、これは旨い！
ご飯がなくても充分です。
４．カロリー＆糖質
トータル 190kcal、糖質36g
＜内訳＞
１）ズッキーニ 200g 24kcal、糖質5.6g
２）パプリカ 1個 30kcal、糖質7.2g
３）蒸しおし麦１袋 100kcal、糖質16.6g
４）コンソメ ３個 36kcal、糖質 6.6g
＜一人分は？＞
トータル 95kcal、糖質18g
しっかりカロリーオフ、糖質オフとなりました。
みなさんもぜひお試しくださいね！
(^^♪(^^♪(^^♪
