皆さん、こんにちわ。
ダイエットがんばってますか？
成果がなかなかでない時もありますが、成功のため一緒にがんばりましょう。
さて、今夏は全く違う夏になってます。
なぜかというと、昼は真夏日、夜は１５℃位で肌寒い位な日々です。
夜の寒さで作物もなかなか大きくなれないようです。
今年も既に野菜の高騰が始まっています。
財布に厳しい夏になりそうです。
前置きはこれ位にして、ダイエット食の方はどうなっていますか？
自分はというと、昼は冷たい食べ物がほしくなりますが、夜は温かい食べ物が欲しくなります。
天候や気温に左右されやすい自分です。
ですから、今夜は「カレー」でいきます。
１．今夜のカレー
正味、約500g
僕にとっては腹八分目ですけれど......。
こんなに食べて大丈夫なんでしょうか。
２．材料
①サラダチキン スモーク
エネルギー120kcal
タンパク質25.4g
糖質0.7g
正味量115g
②スパイス香るインド風チキンカレー
ちょっと辛いセブンプレミアム
エネルギー183kcal
タンパク質7.7g
糖質12.5g
正味量180g
③もめん豆腐
エネルギー80kcal
タンパク質6.6g
糖質1.0g
正味量200g
３．作り方
①もめん豆腐をダイス切りします。
②サラダチキンを手で適当に裂きます。
③カレールーを上にかけます。
④電子レンジで800w２分位
蒸気が出てきたら時間内でも止めてくださいね。
調理？時間は約５分。
とってもコンビニエント。
４．エネルギー＆栄養評価
総カロリー：383kcal
目標値600kcal／１食に対し、マイナス217kcal
たんぱく質：39.7g
糖質 ：14.2g
目標値43g／１食に対し、マイナス25.8g
今回のポイントは、糖質の多いごはんの代わりに、糖質の少ないもめん豆腐とサラダチキンを使い置き換えとかさましを実現したことです。
そして、
レトルトカレーですが、実はどの製品も平均的に糖質20g以下の商品が多いです。
僕の基準ではありますが、低糖質なカレールーに低糖質な食品を組み合わせれば、糖質オフの食事に便利ですよ。
みなさんも参考になさってください。
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