ダイエットOTAKU!

ダイエットリバウンド経験者に向け糖質オフダイエットのノウハウと低糖質な食事メニューを提案します!

糖質オフDiet 糖質オフ50%グリーン&おからでダブル糖質オフ!

みなさん、こんにちわ。

いつもご愛読いただきありがとうございます。

今回はどうしてもカレーが食べたくなり、いろいろ考えた結果、糖質オフ商品を利用することにしました。

見た目は悪いですが、まあまあの味で、しっかり糖質オフしました。

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◆(仮称)おからグリーンカレー

<ごはんに相当する部分>

1.材料

おから(100g)、ひき肉(50g)、卵1個、とろけるチーズ1枚

2.調理方法

①ひき肉を炒め、溶いた卵とおからに入れ、混ぜ合わせます。

②皿に盛り、スライスチーズを具に挟める。

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③その上からグリーンカレーをかけます。

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④ラップして電子レンジで600ワット約3分。

※再登場

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グリーンカレーは辛口ですが、ココナッツミルクが入っているので、あまり辛さを感じません。

⑥具の鶏肉もしっかりしていて、歯ごたえがあります。

 

■今回のカロリーと糖質及びたんぱく質

カロリー  おから 170Kcal(スライスチーズ他分で60Kcal)

      カレー 161Kcal

      合計  331Kcal

糖質    おから 13.8g

      カレー  2.8g

      合計  16.6g

たんぱく質 おから  6.1g

      カレー  8.4g

      合計  14.5g

カロリーは、糖尿病食1食分の600Kcakより269kcal少ない。

糖質は、糖質制限基準1食あたり40gより約25.5g少ない。

 

おからに関するインフォメーション

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①肌を美しく保つ

動脈硬化の予防

疲労回復

④肝機能を高める働き

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①脳を活性化し集中力アップ

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①骨や歯を掲載するのに必要

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①余分な脂肪や糖質の吸収を抑える

②脂肪吸収を減らす効果

③免疫力向上

④老化防止

コレステロール排出

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①体脂肪やコレステロールを減らす働き

※植物性タンパク質による働きです。

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①美しい肌を保つ

②骨からカリシウムが溶け出すのを予防

③閉経で減少するエストロゲンの代用として注目

 

美容と健康にも非常に良い。

上手に調理しおいしくいただきましょう。

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皆さんも是非お試しくださいね!

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