みなさん、こんにちわ。
さて、毎日毎日何を食べたらよいか迷いますね。
週替わりでメニューを決めているわけではありませんし、主婦（主夫）の皆さんの苦労が分かります。
今日の主食は、チラシ寿司のミニです。
これを１パック食べてしまうと糖質オーバーになってしまうので、相方と半分こします。
半分にするとこれ位です。
それから、レトルトの在庫の中に、お豆のお肉という商品を発見。
これを使って、他のおかずを作ることに決定！
１．お豆のお肉
別名畑のお肉と呼ばれます。
エネルギー６０ｋcalと少なく、タンパク質が約10gあります。
糖質は約１ｇで結構少ないですね。
作るのはキャベツ炒めです。
キャベツを２００gざく切りにし、油で炒めて味付けをした後、お豆のお肉を入れて混ぜ合わせ更に炒めます。
その後、皿に盛りつけてほうれん草のおひたしと目玉焼きをトッピング！
このような感じでできあがります。
２．晩御飯いただきます！
①チラシ寿司ミニ２分の１
酢飯はは約８０ｇ。
ぶり、マス、マグロの各刺身、卵焼きが計１００ｇ位。
②お豆のお肉入りキャベツ炒め
お豆のお肉、キャベツ。
③みそ汁
具は白菜。
３．エネルギー評価！
目標値 ：６００kcal、糖質43.0g
合計 ：５２０kcal、糖質34.9g
カロリー14.4%オフ、糖質31%オフ
酢飯 ：１４０kcal、糖質30.0g
お魚の刺身：１７５kcal、糖質 0.15g
お豆のお肉：３０kcal、糖質 0.75g
キャベツ ：８０kcal、糖質 2.7g
目玉焼き ：９５kcal、糖質1.3g
４．お豆のお肉の食感
固さ：鶏肉ソテー位
味 ：鳥の皮かなー
臭い：臭いはあまりありません。
今回使ったのは水戻しが不要なフィレです。
※乾燥タイプのお豆のお肉もありますよ。
皆さん、ぜひお試しくださいね！
(^^♪(^^♪(^^♪
