みなさん、こんにちわ。
年末、年始はだいぶお金が飛んだので、給料日まで節約生活といきます。
今晩の夕食は、家にあるもので用意することに！
もちろん、低カロリー及び糖質オフを意識して準備します。
１．中華風スープ
こちらの材料、実は、ラーメンスープ（濃厚だし）なんですよ。
適量のお湯に椎茸スライスを入れて茹でた後、スープを入れて煮立ったところで一旦火止め、溶き卵を入れます。
そして再び火を付け煮立ったら完成です。
中華スープの素がない時は、ラーメンスープの醤油系で代用できますよ。
卵１個は８５ｋcal、糖質０．４ｇ。
スープは６２ｋcal、糖質約３．９ｇ。
２．羽根つき餃子
こちら、冷蔵庫に入っていた羽根つき餃子（１２個入）です。
全部食べると糖質が約７０ｇですから、１食あたりの糖質４３ｇをオーバーしてしまいます。
ですから、３分の１の４個だけ食べることにして、糖質量を抑えます。
４個でカロリーは１３０ｇ、糖質量は約１４ｇです。
３.もめん豆腐
こちら生の木綿豆腐半丁（約２００ｇ）です。
木綿豆腐のカロリーはだいたい１００ｇ当たり７５ｋcal位です。
半丁ですから約１５０ｋcal、糖質は約１０ｇ。
４．今回の総カロリーと糖質量
【トータル】
◎カロリー４３７kcal
◎糖質約２８．４ｇ
【中華風スープ】
卵１個は８５ｋcal、糖質０．４ｇ。
スープは６２ｋcal、糖質約３．９ｇ。
【餃子】
４個でカロリーは１３０kcal、糖質量は約１４ｇです。
【もめん豆腐】
半丁で約１５０ｋcal、糖質は約１０ｇ。
５．まとめ
家にあるもので作る夕食、いかがでしたか。
在庫次第ですが、なんとか夕食にありつけた次第です。
おまけに、カロリー目標１食当たり６００ｋcal、糖質４３ｇまでも楽々クリアすることができました。
一旦冷蔵庫を空にして掃除しやすくできるので１石２鳥？
皆さんも参考になさってください。
