そのみちほうげんの糖質大好き!食べて痩せるダイエット!

これまで挑戦したダイエットは3回。いずれも失敗に終わりリバウンド。現在4回目の糖質オフダイエットにチャレンジ中。困りごとの解決提案やメニュー提案を投稿します。

主食を抜かない!低糖質大豆100%麺、手作りカレーでカレーそば風に仕上げ!糖質は何と86%オフ!

みなさん、こんにちわ。
さて、今回は以前ご紹介した低糖質100%大豆麺を、なんとか美味しく食べれないかと考え、カレーそば風にしてみました。

f:id:hidesyumin777:20181123201719j:plain

★1食あたりの摂取カロリーと糖質の目標値
①カロリー 600kcal以下
②糖質   43g以下

※目標値に関する過去記事はこちら

 

www.karaoklove.com

 

 

<1人分です>
◆材料
1)低糖質大豆麺  1袋110g

f:id:hidesyumin777:20180914225625j:plain

2)サーモン刺身     100g
3)ゆで卵        2個
4)カレー(調理済)   100g


◆作り方
1)大豆ソイドル麺を茹でます。
  冷凍品なので、ほぐれれば完成です。
2)カレールーをかけます。

f:id:hidesyumin777:20181123201804j:plain


3)ゆで卵を作ってのせます。

f:id:hidesyumin777:20181123201749j:plain


4)サーモン刺身をフライパンで焼きます。
  ギリギリの賞味期限につき、安全衛生上焼くことにしました。

f:id:hidesyumin777:20181123201739j:plain

<仮称>
大豆ソイドルカレーそば風

f:id:hidesyumin777:20181123201719j:plain

◆エネルギーと糖質量(1人分)
めんつゆやラーメン出汁、レトルトカレーではとっても不味い代物
だったのですが、手作りのカレーにしたら、結構美味しい。
多分ドロッとしたカレーで絡みが良いからなのだと思います。
水っぽくするとだめみたいですね。

★カロリー合計  478kcal,糖質6.1g

目標値に対して.....

カロリー:20%オフ、糖質:約86%オフ
①大豆ソイドル   89kcal,糖質1.8g 
②サーモン焼き  139kcal,糖質0.1g
③ゆで卵     150kcal,糖質0.2g 
④カレー      100kcal,糖質4.0      

調理時間は約15分です。
仕事休みなど時間がある時にお試しくださいね。

★商品紹介
メーカー:マルサンアイ
商品名 :低糖質大豆100%麺
インターネット通販で購入
【栄養成分表示】
1袋110g
エネルギー :89kcal
タンパク質 :11.9g
脂質    :2.9g
糖質    :0.9g
食物繊維  :5.7g
ナトリウム :5mg
イソフラボン:92mg

(^^♪(^^♪(^^♪
smile,simle,smile