そのみちほうげんの糖質大好きなんだけどダイエット(バイリンガル版投稿あり)

これまで挑戦したダイエットは3回。いずれも失敗に終わりリバウンド。現在4回目の糖質オフダイエットにチャレンジ中。困りごとの解決提案やメニュー提案を投稿します。


糖質制限 キノコは糖質少ない食材です!ところで「まさか」というキノコを知っていますか?

みなさん、こんにちわ。

今日はめずらしくいち日中ラジオを聴いていました。

放送内容は主に各地で開催されているイベントが多かったです。

出店の紹介や出品商品のお知らせ、抽選や当選者の声など・・・。

その時、「まさか」とアナウンサーが言ったのです。

なんのことやら、最初はわかりませんでした。

リスナーからのハガキに「おらの町にも(まさか)がある」と書いていたらしいのです。

ところで、「まさか」とは何か?

どうやら「きのこ」らしいのです。

そんな「まさか」と思ったのですが、ちょっと調べてみました。

実はムレオオフウセン茸【大シメジ、まさかしめじ。)というキノコのようです。
「まさか」とは東北地方の方言のようですね。

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こんな感じのキノコです。

秋にコナラやミズナラのナラ類に群生する大型のキノコ。

大きい物は長さ12cm以上、傘の直径が6cm以上にもなるそうです。

あまりたくさんとれるキノコではないそうですが、どんな料理にも合う万能きのことして重宝されているそうです。

値段の方はどの程度かわかりませんが、どこかでお目にかかれたらいいですね。

秋のきのこ情報でした。